ラタフィア・ボスク・クラシカ

Ratafia Bosch Clàssica
生産者名：デスティレリエス・ボスク
スタイル：リキュール
品種：-
ボディ：フルボディ
アルコール度数：28％
熟成期間：３か月
原産地呼称：-
産地：スペイン、カタルーニャ州、バルセロナ、サン・キルゼ・デ・ベソラ。
特徴：カタルーニャの代表的なリキュールで、食前酒や食後酒として親しまれ高く評価されています。香りと風味を豊かにするため、スペインで夏の到来を祝う6月のサンファンの祝日頃に、緑色のクルミをフルーツやハーブと一緒にアルコールに浸して漬けます。熟成後、ろ過してシロップを作りオーク樽で寝かせます。
テイスティング・ノート：甘い味わいで、芳香植物とスパイスの風味が際立っており、甘草、キャラメル、緑のクルミの香りが感じられます。
合う料理：デザート、アイス。食後ストレートでおすすめです。
適温：～6℃（冷凍庫OK！）
容量：700ml
生産量：80,000リトル
プロダクト・コード：24029