エル・デストラレル・ブランク 2022
El Destraler Blanc 2022
生産者名:アルティプラワイン
ズ スタイル:白
品種:ガルナッチャ・ブランカ、マカベオ、モスカテル
ボディ:ミディアム
アルコール度数:13,5%
熟成期間:-
原産地呼称:D.O.テラ・アルタ
産地:スペイン、カタルーニャ州、テラ・アルタ、ガンデサ
ワインの特徴:「デストラレル」というのはカタルーニャ語で、「いたずらな」という意味。ラベルは、生産者バラルト兄弟のいたずらな二人の甥っ子をイメージしたデザインです。今にもラベルが剥がされそう! ベースになるブドウはボリュームがありフルーティなガルナッチャ・ブランカとマカベオ。それに、モスカテルの香りが加わり、飲みやすいワインです。よく冷やして飲むのがおすすめ。
テイスティング・ノート:明るく透き通った色。パイナップルや桃、トロピカルフルーツの甘い香りに対し、味はすっきりとした辛口。香りと味のバランスがよく、みずみずしさとしっかりしたボリュームを併せ持つ飲み飽きないワイン。
このワインに合う料理:野菜や魚介ベースのスープやクリームスープ、シーフード料理(特に白身魚)
製造上の特徴:ステンレススティールタンクで温度管理をして発酵。
適温:8~10℃
容量:750ml
生産量:15,000本
プロダクト・コード:21001
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デストラレルの赤ワイン。「デストラレル」というのはカタルーニャ語で、「いたずらな」という意味。ラベルは、生産者バラルト兄弟のいたずらな二人の甥っ子をイメージして描かれました。カタルーニャ州南部の定番ガルナッチャとカリニェナを含む4種のブドウをバランスよく配合しました。
テラ・アルタの代表ガルナッチャとカリニェナが全体のほとんどを占める。熟した赤い果実とスパイスの香り。濃縮感とボリュームがあり、バランスの取れた酸味とまろやかなタンニンが特徴。フレンチオークの樽で12ヶ月熟成させたワンランク上のデストラレルの赤ワイン