エル・デストラレル・クリアンサ2016

El Destraler Criança2016
生産者名:アルティプラ・ワインズ
スタイル:
品種:ガルナッチャ50%、カリニェナ30%、シラー18% 、カベルネソーヴィニヨン2%
ボディ:ミディアム-フル
アルコール度数:14,5%
熟成期間:オーク樽で12ヶ月
原産地呼称:D.O.テラ・アルタ
産地:スペイン、カタルーニャ州、テラ・アルタ、ガンデサ
ワインの特徴:フレンチオークの樽で12ヶ月熟成させたワンランク上のデストラレルの赤ワイン。「デストラレル」はカタルーニャ語の「デストラル(斧)」の様に物を壊してしまういたずらっ子の意味があり、ラベルはそのデストラルのデザイン。使われているブドウは、テラ・アルタの代表ガルナッチャとカリニェナが全体のほとんどを占める。カリニェナは、ワインに複雑さを与えたり、高い酸味が特徴で、長期熟成にも向いている。
テイスティング・ノート:ブラックチェリーのような濃い赤色、光の加減によりほんのりスミレ色にも見える。熟した赤い果実の香りと、スパイス、カカオやコーヒーの香り。果実の濃縮感とボリュームがあり、バランスの取れた酸味とまろやかなタンニンを感じる。
このワインに合う料理:赤みやジビエ肉、熟成チーズ
製造上の特徴:ステンレススティールタンクで22℃に温度管理をして発酵。
適温:12~16℃
容量:750ml
生産量:6,000本
プロダクト・コード:16012

辛口
軽い
重い
甘口
¥ 2,300
(税抜)
PDFで開く

同じ生産者の他のワインを見る

「デストラレル」というのはカタルーニャ語で、「いたずらな」という意味。ラベルは、生産者バラルト兄弟のいたずらな二人の甥っ子をイメージしたデザインです。今にもラベルが剥がされそう! ベースになるブドウはボリュームがありフルーティなガルナッチャ・ブランカとマカベオ。それに、モスカテルの香りが加わり、飲みやすいワインです。よく冷やして飲むのがおすすめ。

デストラレルの赤ワイン。「デストラレル」というのはカタルーニャ語で、「いたずらな」という意味。ラベルは、生産者バラルト兄弟のいたずらな二人の甥っ子をイメージして描かれました。カタルーニャ州南部の定番ガルナッチャとカリニェナを含む4種のブドウをバランスよく配合しました。

Romea Wines株式会社
〒112-0001 東京都文京区白山2-11-14-101
Tel. 080-9431-9231
Fax. 03-6884-2484
このメールアドレスはスパムボットから保護されています。閲覧するにはJavaScriptを有効にする必要があります。
法律上の注意事項
個人情報保護方針
特定商取引法に基づく表記
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

Romea Wines株式会社
〒112-0001 東京都文京区白山2-11-14-101
Tel. 080-9431-9231
Fax. 03-6884-2484
このメールアドレスはスパムボットから保護されています。閲覧するにはJavaScriptを有効にする必要があります。
法律上の注意事項
個人情報保護方針
特定商取引法に基づく表記
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています