イェポリア・ネグレ 2019

Llepolia Negre 2019
生産者名：ジェルマンス・バラルト
スタイル：赤
品種：ガルナッチャ100%
ボディ：フル・ボディ
アルコール度数：14％
熟成期間：オーク樽で12ヶ月熟成
原産地呼称：D.O.テラ・アルタ
産地：スペイン、カタルーニャ州、テラ・アルタ、ガンデサ
ワインの特徴：イェポリアの赤ワイン。イェポリアというのはカタルーニャ語でお菓子という意味。飲みやすく、甘いお菓子のようについつい手が出てしまうワイン。ブドウの樹齢は25年以上。ガルナッチャはワインにボリューム感と果実味を持たます。デキャンタージュしてから飲むのがお勧めです。
テイスティング・ノート：スミレのような薄紫がかった赤色。チェリー等のベリー系のフルーティーな香り。ふくよかな味わいとシルクのような滑らかな後味が長く続くエレガントなワイン。
このワインに合う料理：アルボンディガス（スペイン風肉だんご）、モツ煮込み、焼豚。
製造上の特徴：フレンチオークの樽でガルナッチャを12ヶ月発酵し熟成。ガルナッチャはステンレススティールタンクで温度管理をして発酵。
適温：14～16℃
容量：750ml
生産量：4,000本
プロダクト・コード：19015