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おすすめのワイン

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タヤイムグット　ソーヴィニヨン・ブラン2016

フランスのロワール地方のワインスタイルを取り入れたスペインワイン。ペネデスの中でも特異な気候の地域で栽培されるソービニヨン・ブランは、日中の暑さと夜間の冷涼な気候の為に、甘さとともにブドウ本来の酸味が残る。味が特徴的なアーティチョークや濃厚なチョコレートはもちろん、何にでもよく合い、食事の味を惹き立ててくれます。
¥ 4,950

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マリア・オリベル・ポルティ　カバ・ブルット・ナトゥーレ

カタルーニャ州ペネデスで作られた、伝統的なカバ。さわやかな酸味を持ち、味の決め手になるペネデスの代表的なブドウ　チャレッロ、味に深みを出すマカベオ、香りを付けるパレヤダの3種類のブドウが使われています。ブリュット・ナトゥーレとは、オリ抜きによる目減り分を補う際に糖分を加えない超辛口のスパークリングワインです。
¥ 2,860

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アウカラ　ブランク 2018

テラ・アルタの伝統的なブドウ　ガルナッチャ・ブランカの樹齢50年のブドウから造られる白ワイン。ふくよかな花の香りに、ほんのりミネラル感もあるフルーティな味わい。
¥ 3,300

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アウカラ　ネグレ2019

個性のある土地固有の2種類のブドウの組み合わせ。フルーティで濃厚なガルナッチャ・ティンタのよさが引き立つよう、酸味のあるカリニェナを、特徴が生きるちょうど良い量に抑えた絶妙なブレンド。
¥ 3,300

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