カタルーニャ州ペネデスで作られた、伝統的なカバ。さわやかな酸味を持ち、味の決め手になるペネデスの代表的なブドウ チャレッロ、味に深みを出すマカベオ、香りを付けるパレヤダの3種類のブドウが使われています。ブリュット・ナトゥーレとは、オリ抜きによる目減り分を補う際に糖分を加
¥ 3,630
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カタルーニャの代表的なリキュールで、食前酒や食後酒として親しまれ高く評価されています。香りと風味を豊かにするため、スペインで夏の到来を祝う6月のサンファンの祝日頃に、緑色のクルミをフルーツやハーブと一緒にアルコールに浸して漬けます。熟成後、ろ過してシロップを作りオーク樽
¥ 5,346
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